石磨面粉设备打造出天然绿色的健康石磨面粉
发布时间:2017-05-25 来源:
【摘要】我们利用现代科技制造出、绿色、环保的新型石磨面粉设备。低速研磨,低温加工,不会破坏小麦中的营养物质——谷麦蛋白,因此石磨面粉大程度地保留了小麦中的蛋白质、面筋质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、生素
我们利用现代科技制造出、绿色、环保的新型石磨面粉设备。 低速研磨,低温加工,不会破坏小麦中的营养物质——谷麦蛋白,因此石磨面粉大程度地保留了小麦中的蛋白质、面筋质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、生素B1、B2等各种营养物质,石磨面粉设备的低速研磨特点又保持了面粉的分子结构,无需任何添加剂,在煮面的时候,面粉颜色呈白里微微透黄。是真正天然绿色的健康食品!
石磨面粉设备适合范围:超市、社区、农贸市场、开设现磨营养磨房;餐饮行业,现场原生态面粉加工制作如五谷馒头、麦香馒头、麦香水饺、全麦面饼等;星酒店、企业、学校、单位餐厅、甚至家庭自给自足。
所谓石磨面粉设备,就是用传统石磨加工出来没有任何添加剂的面粉。低速研磨,低温加工,不会破坏小麦中的营养物质,因此石磨面粉大程度地保留了小麦中的蛋白质、面筋质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、B2等各种营养物质,特别是石磨面粉中的胡萝卜素和维生素E是其它面粉的18倍。它的低速研磨特点又保持了面粉的分子结构,无需任何添加剂,在煮面的时候,石磨面粉的面汤颜色呈淡黄色,而其它含有添加剂的面粉面汤颜色呈白色。因此,石磨面粉设备保留了小麦的原汁原味,用石磨面粉制作的各种面食口感柔韧、麦香浓郁、营养价值更高,是真正天然绿色的健康食品。

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