石磨面粉设备所磨面粉为什么会成为“面粉之”

　　不得不说石磨面粉设备磨出的面粉已成为面粉中的“面粉之”，它的销量大大超越了面粉中的其他面粉，度成为大家追求健康、绿色、养生的抢手面粉，这是为什么呢?石磨面粉具有哪些良特性呢?这就要石磨面粉的专业生产厂家河南粮院来慢慢说起了!

　　石磨面粉设备由于在低速度、低温度状态下研磨而成，而且磨的遍数少，不会破坏小麦中的营养物质，因此石磨面粉大程度地保留了小麦中的蛋白质、面筋质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素Bl、BZ等各种营养物质，特别是石磨面粉中的胡萝卜素和维生素E是其它面粉的18倍。面粉中面筋质、麦胚中的香味等得以保留，并且保留了面粉中含有大量的胡萝卜素和膳食纤维，因此石磨面粉呈自然的白色且微泛黄色。

　　石磨面粉设备的面粉和面时，吃水多而且面和好后醒面的时间短，无论拉、扯、搓，面条都能保持柔韧且不断，面条或面片煮熟后，口感柔韧且筋道。用石磨面粉做成的各种面食，麦香味很浓，口感好，有嚼头。

　　石磨面粉保留了小麦的原汁原味，用石磨面粉制作的各种面食口感柔韧、麦香浓郁、营养价值更高，是真正天然绿色的健康食品!石磨面粉是绿色天然面粉，是健康营养面粉!

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