石磨面粉机械告诉你食用石磨面粉的好处
发布时间:2018-11-14 来源:
【摘要】小麦面粉,是我们日常见到的食物原料之一。食品**从来是人们关心的焦点,一旦有人认识到,面粉是否健康就很容易就受到了大家的关注。今年来出现了新的热门选择--石磨面粉,享用了几十年现代科技生产的面粉,又要回归到原始吗?不,这可不是追求倒退,石磨面粉机械已经随着科技的进步而发展,现在的它不再逊色于那些机械了。
小麦面粉,是我们日常见到的食物原料之。食品**从来是人们关心的焦点,旦有人认识到,面粉是否健康就很容易就受到了大家的关注。今年来出现了新的热门选择--石磨面粉,享用了几十年现代科技生产的面粉,又要回归到原始吗?不,这可不是追求倒退,石磨面粉机械已经随着科技的进步而发展,现在的它不再逊色于那些机械了。
石磨面粉机械吸收了许多面粉机械的点,却又保留了石磨加工面粉的特点,兼容众家之长,走出了自己的路。石磨面粉与普通面粉区别主要表现在加工工艺、色泽、口感、营养价值等四个方面。石磨面粉低速研磨,低温加工,不会破坏小麦中的营养物质,因此石磨面粉大程度地保留了小麦中的各种营养物质。
对石磨面粉机械石磨面粉和普通面粉进行对比,更是明显的体现出了石磨面粉的点。工艺方面石磨面粉采用科学勾槽的石质磨盘,在低速度、低温度的状态下研磨而成;口感和味道方面石磨面粉更具有面筋质、麦胚中的香味;营养价值方面,石磨面粉小麦中的碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、B2等各种营养成分全部得到保留,而且很容易吸收。
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