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石磨面粉加工设备生产面粉时的特点

发布时间:2022-01-03   来源:河南粮院
【摘要】现在大多数人对面粉加工机械仅限于普通面粉机,随着科技技术的发展和人们生活的需求不同,产生了石磨面粉加工设备和电动石磨等。

       现在大多数人对面粉加工机械仅限于普通面粉机,随着科技技术的发展和人们生活的需求不同,产生了石磨面粉加工设备和电动石磨等。

       全自动石磨石磨面粉加工设备在加工面粉方面与其它面粉机比起来有很多不同的地方。石磨面粉加工设备的磨盘用的是硬度高的白色砂岩,其中含有多种微量元素及矿物质,在磨面的过程中不会发热,属于低温加工方式,在面粉的加工过程中,不会破坏面粉中的营养元素。

      石磨面粉加工设备低速运转的设备,用电量少,碾磨均匀;而且科学化的设计,可以使机械与石磨有机结合,占地面积小,易操作,成本低。可以加工很多粮食,如面粉石磨、米浆石磨、香油石磨、芝麻酱石磨和花生酱石磨。面粉机在加工面粉时,如果扩大皮、胚和面粉之间的粒度差,就可以在分离这三种物质时省些能耗。

      想增加各物质的粒度差,就需要提高面粉机的设备性能,要采用大牙数、钝齿角、小斜度的皮磨来增加面粉机的造渣能力,降低取粉率,减轻麸皮破碎;心磨处理的料含胚多,麸少而小,使用大斜度、锐齿角、密牙数的心磨,用来提高取粉率,磨辊牙数随粒度的减小而加密。



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