判断石磨面粉加工设备的生产质量小技巧
发布时间:2022-01-09 来源:河南粮院
【摘要】其实辨别面粉品质的方法并不困难,即便是没有外部工具的帮助,我们也能通过看、摸、闻、尝来进行判断,不过这 般用在个人购买面粉的时候,若是大批量的购买,还是使用专业的测量工具比较保险。
随着石磨面粉在面粉市场的兴起,越来越多的人开始加入到投资石磨面粉加工设备的行列,但是对于很多用户来说,因此对行业的基本技能掌握不多,因此对于判断石磨面粉加工设备的生产质量也有不了解,从而不知如何预算收益,今天小编就为大家介绍一下:
其实辨别面粉品质的方法并不困难,即便是没有外部工具的帮助,我们也能通过看、摸、闻、尝来进行判断,不过这 般用在个人购买面粉的时候,若是大批量的购买,还是使用专业的测量工具比较保险。
健康的粉色泽呈白色或微黄色,不发暗,无杂质。手指捻捏时呈细粉末状,无粗粒感,无昆虫和结块。浓质、劣质小麦粉色泽昏暗,斑白或深黄色,发暗,色泽不均。手指捻捏时有粗粒感,生虫,有杂质,有结块。过量增加增白剂,粉色呈斑白色,有些甚至是青灰色的。
而想生产优质的石磨面粉,除了要具有可靠事宜的原料以外,还需要具有切实可行的生产工艺与石磨面粉加工设备,石磨面粉的品种、品质与生产工艺有着重要的关联性。没有相应的生产工艺,即使有品质优良的专用小麦,也不能**大限度的达到**佳工艺效果。
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