吃好石磨面粉，也要注意营养均衡

       吃好石磨面粉，也要注意营养均衡。石磨面粉是健康的，吃着对身体好，但是对身体好的并不单单是这种食物，精米、玉米、各种豆类、奶类，水果蔬菜都要进食，均衡营养才行。养生知识风行，许多人盲目追求石磨面粉机械面粉，食用面粉类食物，但是在健康的面粉功能也是单的。

       其实膳食均衡是种理想的状态，要求科学合理的搭配各种食物，富含人体需要的大多数营养元素，既能满足生理上的进食欲望，也能满足心理上的需要。要满足这个，还有很长的路要走，不过我们都在朝着这个方向在努力。五谷为养、五畜为益、五果为助、五菜为充，多吃菜和五谷杂粮，补充肉类和水果。推荐阅读：原生态石磨面粉吃得更健康

       小麦属于五谷的种，石磨面粉机械将小麦加工面粉，加工成各类的面食。石磨面粉的低速研磨特点又保持了面粉的分子结构，石磨面粉保留了小麦的原汁原味，用石磨面粉制作的各种面食口感柔韧、麦香浓郁、营养价值更高。保留了小麦中的蛋白质、面筋质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、B2等各种营养物质。

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