石磨面粉机组粉路长短与所涉及的工具
发布时间:2019-05-31 来源:
【摘要】石磨面粉机组粉路长短与所涉及的工具。这个路不是小麦或者是面粉经过的通道,而是指小麦从清理到加工的这样一个完整的过程。在能完成小麦加工的基础上,这个过程自然是越简单越短越好,效率也就越高。
石磨面粉机组粉路长短与所涉及的工具。这个路不是小麦或者是面粉经过的通道,而是指小麦从清理到加工的这样个完整的过程。在能完成小麦加工的基础上,这个过程自然是越简单越短越好,效率也就越高。
影响石磨面粉机组小麦加工过程的因素不多。比如小麦的种类及含水量,对于规模较大的面粉厂,小麦原粮的种类较多,每批小麦的工艺品质会有差异,需进行合理搭配。小麦的含水量低、着水量大、润麦时间长,麦路设置要更长些。
如果石磨面粉机组清理设备性能好、效率高,可以相应的减少清理次数,缩减这个过程。反之,则应增加清理次数及环节。生产高质量的面粉,对小麦纯度要求较高,要求彻底清理杂质,水分调节恰到好处,所以麦路会长点。
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