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哪些因素影响石磨面粉加工设备研磨效果

发布时间:2022-07-20   来源:河南粮院
【摘要】石磨面粉加工设备在日常生产过程中,会受到很多因素的印象,因此在运行过程中,工作人员是需要注意观察各个工序的加工情况,及时的根据情况调整,才能保障成品质量。

石磨面粉加工设备在日常生产过程中,会受到很多因素的印象,因此在运行过程中,工作人员是需要注意观察各个工序的加工情况,及时的根据情况调整,才能保障成品质量。接下来小编就来说说影响石磨面粉加工设备研磨效果的因素:

1、磨辊表面参数适宜,加工准确,装配精良。磨辊表面参数不是一成不变的,应根据物料性质、流量、碾磨要求、环境温湿度等适当调整。


2、石磨面粉加工设备磨粉机的运行参数合理准确,工作可靠。

3、保证来料的质量、流量、粒度均匀一致。特别心磨系统来料,一定做到“同质合并”。

4、精细操作,严格按规定要求和指标操控磨粉机,而不是按个人经验和习惯进行。皮磨系统要实现目标剥刮,在严格控制每道剥刮率和取粉率的同时,控 制好总剥刮率、取粉率和麸皮的完整程度。而心磨系统要实现目标取粉,在保证所含麸星不过度破碎的同时,有目标的提取相应质量和粒度的面粉。实践证明:有选择性的碾磨取粉和无选择性的粉碎取粉,所得面粉的品质是不同的。


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