石磨面粉设备所加工的面粉过细可能有四方面原因
发布时间:2017-04-06 来源:
【摘要】使用石磨面粉设备加工面粉的过程中,有时所加工的面粉质地过于细嫩,为什么会出现这样的现象呢?专家猜测可能与以下四个因素有关:1、软质麦过多;2、粉筛配备不合理,如筛网过密或筛理面积过小;3、入磨小麦水分
使用石磨面粉设备加工面粉的过程中,有时所加工的面粉质地过于细嫩,为什么会出现这样的现象呢?专家猜测可能与以下四个因素有关:
1、软质麦过多;
2、粉筛配备不合理,如筛网过密或筛理面积过小;
3、入磨小麦水分过高,虽然面粉水分不高,但可以通过检测麸皮的水分含量来进行判断;
4、面粉糊筛。抗静电效果不好、粉筛筛理效果差、入筛物料温度过高、部分轧距过紧、石磨面粉设备吸风量不够等因素。
当出现石磨面粉设备加工面粉过细的状况时,从石磨面粉设备的筛网、操作、水分及工艺等方面进行分析,找到原因,对症下药,从而彻底解决问题。

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