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石磨面粉设备进行面粉加工的具体过程

发布时间:2018-10-18   来源:
【摘要】石磨面粉设备进行面粉加工的具体过程是什么样的?河南粮院为您详细描述:在对小麦进行加工时,要先剥开小麦,在保证皮层不过度破碎的前提下,将皮层上的胚乳逐道刮净,提取量多质的胚乳粒和定质量与数量的面粉。然后
石磨面粉设备进行面粉加工的具体过程是什么样的?河南粮院为您详细描述:
石磨面粉设备进行面粉加工的具体过程
在对小麦进行加工时,要先剥开小麦,在保证皮层不过度破碎的前提下,将皮层上的胚乳逐道刮净,提取量多质的胚乳粒和定质量与数量的面粉。然后将各系统提供的较纯净的胚乳粒,逐道研磨成具有定细度的面粉,并提出麸屑。通常还配置尾磨,用以研磨前中路心磨分离出的麸屑及较粗粒。  

将麸屑、粗粒分离出去以后,就可以进行细致的加工了。对石磨面粉设备前中路提供的连麸胚乳粒进行轻研,使皮层与胚乳分开,从而得到纯净的麦心制粉。提取的麦渣和麦心进行提纯、分、再进行研磨。后将不同面粉分别存放,再按定比例搭配、添加和混合配制成各种不同用途的成品面粉。

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