加大石磨磨粉机破碎能力，生产出细腻面粉

发布时间：2019-03-01 来源：

【摘要】加大石磨磨粉机破碎能力，生产出细腻面粉。小麦粉碎程度越高，加工难度越小，粉质就更加均匀细腻。人们总是不想吃些难以下口的粗糙的食物，只能潜心研究改进加工技术。石磨磨粉机加工不同品质的玉米、用于不同用途时需要的粉碎度是不一样的，要进行调节。

加大石磨磨粉机破碎能力，生产出细腻面粉。小麦粉碎程度越高，加工难度越小，粉质就更加均匀细腻。人们总是不想吃些难以下口的粗糙的食物，只能潜心研究改进加工技术。石磨磨粉机加工不同品质的玉米、用于不同用途时需要的粉碎度是不样的，要进行调节。

小麦粉碎程度有两种趋势，种是越细越好，供人们食用，口感好也比较容易消化。另种就是留有定的颗粒感，加工成食物后更有嚼劲。石磨磨粉机粉碎的干处理方法是将风干谷物经破碎、磨碎或碾压处理，破坏种皮，降低颗粒粒度和增加颗粒表面积。

不过我们要明白破损与破碎的区别，破损的小麦外观、营养损伤了部分，影响小麦加工品质。选用质的小麦加工的面粉品质更高，质小麦般表现为颗粒饱满，大小均匀、外形完整，质地紧密，无杂质。小麦气味正常微甜。

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