全自动石磨面粉机的出现让传统石磨制粉工业飞速发展

　　馒头以它经济，实惠、物美的点仍然占据着消费的主食地位。不论哪种类型的馒头，质馒头均要求体积较大，比容适中，表皮光滑、色白、皮软、光润、蓬松、形状对称、挺而不坍。质馒头的质量除与加工工艺和其他措施有关外，主要的影响因素是基本原料的品质。

　　随着制粉工业的飞速发展，传统的石磨制粉逐步向自动化、规模化的全自动石磨面粉机制粉发展。杂粮石磨面粉是指以小麦、玉米、小米、荞麦、燕麦为原料，经过原粮的清理、去石、清洗、剥皮、筛理、磨粉、混合配粉、搅拌均匀、包装、封口经全自动石磨面粉机加工而成的面粉。

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