石磨磨粉机润麦作用

发布时间：2018-12-11 来源：

【摘要】石磨磨粉机润麦有什么作用？润过的麦子加工程度面粉不会黏哒哒的吗？记得以前石磨碾磨小麦时只需要放在石槽里就行，而用磨粉机加工小麦要提前清理石子尘土等杂质，还需要在水里泡一段时间，这是为了降低研磨难度，使得小麦研磨的面粉更加细腻均匀。

石磨磨粉机润麦有什么作用？润过的麦子加工程度面粉不会黏哒哒的吗？记得以前石磨碾磨小麦时只需要放在石槽里就行，而用磨粉机加工小麦要提前清理石子尘土等杂质，还需要在水里泡段时间，这是为了降低研磨难度，使得小麦研磨的面粉更加细腻均匀。

那么什么样子的小麦是润麦效果比较好的呢？这要根据不同情况变化，比如空气湿度比较大，润麦水量可以小点、时间短点。轻咬小麦粒，能顺利咬断是比较好的。若小麦比较硬说明润麦水分不够，需要继续加水润麦。若小麦湿湿的，出现粘牙的情况说明水分过多，应该缩短润麦的时间。推荐阅读：吃好石磨面粉，也要注意营养均衡

石磨磨粉机可以用着水控制系统检测的毛麦处理流量、毛麦水分及已确认的入磨水分，自动控制着水流量的大小。若毛麦处理流量不稳定，水流量不能很好地控制，可能引起设备故障，导致着水效果不稳定。所以小麦着水时还是要多加注意，注意保持毛麦流量的稳定性。

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